安納芋スフレ
始めました!✨
水曜定休日です。祝日の場合は営業致します。
このお店は、
昔祖父がしていた自転車屋さん「カモマエサイクル」を
リフォームして作られました。
カフェの名前の由来はここから来ています。
カモマエ+スフレのココット型
=カモットです!
大阪でパティシエをしていた娘と両親、家族で営業しています。
田舎ですが、良いところがいっぱいの篠山を
盛り上げていけたら良いなと思っています***
スフレは焼きあがって数分でしぼんでしまうお菓子ですので、ご注文を受けてからお作り致します。
パティシエが作る本格ふわとろスフレを、
熱々の出来立てでどうぞ。
待ち時間には。。
篠山の観光案内や、篠山が特集されている雑誌、その他ファッションやグルメ雑誌を置いています。
まったりとした田舎時間を
どうぞお楽しみ下さい。
篠山は、盆地特有の寒暖差を生かした農業が盛んな地域です。
篠山産のおいしいお米や野菜を使ったランチを、毎日日替わりで提供していきます。